c’est le dernier jour de vacances, demain retour en Corrèze.

nous avons fait plaisir à Patou en allant au marché ce matin.

repas tranquille à la maison et départ pour Cap d’Agde. Bof, pas terrible, du coup nous sommes partis sur l’étang de Thau à Mèze où nous avons eu la chance de pouvoir bénéficier d’une balade commentée, privée des parcs d’huîtres. Super 👍 puis promenade le long du sentier côtier de Bouzigues. Retour pour le dernier dîner des vacances.

c’est la journée tant attendue ! Les Grands Buffets à Narbonne.

après l’apéro, les vraies choses commencent…

et le repas !

bon, après tout ça, il a fallu aller marcher..

ce soir, on digère 😞😝

journée à Béziers avec la découverte de la ville : les Arènes, les Halles, les allées Paul Riquet ; pour la matinée. Après petit restaurant avec un vin de la région…

l’après midi : la cathédrale, puis départ pour une visite en bateau sur les écluses du Canal du Midi. Retour vers 17h15 pour sauter dans le petit train touristique afin de finir de découvrir Béziers.

balades au mur des abeilles, visite du gouffre de l’œil doux, puis repas au Buffalo grill.

l’après midi promenade des pontons à Peyriac-de-mer, petit tour dans Valras et retour chez nous.

petites pensées pour les amatrices de fleurs 🌷

direction la plage, les messieurs sont partis faire le tour de la plage jusqu’au ponton, puis cocktail 🍹

départ de Maussac à 9h30/40 en direction de Saint-Flour. Arrivée à 11h30, visite de la ville et recherche d’un petit restaurant tranquille.

direction Valras, en passant par le viaduc de Millau.

nous sommes arrivés vers 16 heures, direction notre location.

après les courses, une balade le long de la plage, arrêt pour un petit cocktail et maintenant salade maison sur la terrasse. Bon appétit !

Arrivée : vendredi 16 janvier 20 heures 30 chez Benoît, puis direction Cajaulac où nous attendaient Laurent, Nathalie et Timothée. Repas d’anniversaire de Valentin avec un gâteau « Pikachu », j’avais apporté de quoi se nourrir et le petit-déjeuner des jours suivants.

Samedi 17 janvier : Ecole du vin de Bordeaux

Pour l’anniversaire de Valentin, direction Bordeaux, pour un cours d’œnologie sur une journée (9h/15h), accompagné de Laurent et Nathalie. Les autres n’ayant pas d’affinité avec le vin, ont été visiter « le Bassin des Lumières » à l’ancienne base sous-marine de Bordeaux, avec une exposition immersive sur les fonds marins.

Départ de la maison à 8 heures pour être sûr d’arriver à l’heure ! Ouverture des portes à 9 heures.

Après un cours pas trop magistral par une propriétaire de vignes, ingénieur agronome et œnologue, vers 10 heures moins le quart, nous avons commencé les dégustations, avec recherche des odeurs, de la teinte, puis du goût. Le 1er vin, un bordeaux sec, plutôt agréable et fruité, ensuite deux rouges, que nous n’avons – tous les 4 – pas aimé, en apothéose un Loupiac, pas trop sucré, mais très bon, à l’apéritif – il était 11 heures 30 ! Servi 2 fois, il fallait se sacrifier pour finir les bouteilles, j’ai choisi le dernier ;)).

Puis direction le restaurant, avec sous certains bras des bouteilles de vin afin de parfaire notre éducation : accord mets et vins.

Avec tous ces mets : un blanc sec, un clairet, un rouge et avec le dessert un crémant !

Le soir petit resto à côté de la maison « ô bistrot », très bien, mais les amateurs de vin étaient épuisés, surtout moi ! Laurent avait profité que nous allions visiter les galeries marchandes, pour faire une petite sieste.

Dimanche 18 janvier : rangement et départ vers 12 heures, chacun de son côté. Nous sommes allés récupérer Benoît pour déjeuner à Flunch, puis nous l’avons ramener et sommes repartis en Corrèze. De leur côté, les toulousains avaient pour objectif d’aller visiter la propriété de notre animatrice du samedi.

Voilà un bon week-end !

dernier jour de vacances. Repas dans un petit bistrot à Payzac, très joli. Direction Joyeuse pour acheter le fameux saucisson ardéchois, puis départ pour le village de Labeaume, qui se doit d’être visité : bof ! Pas de panneaux dans le village, arrivés en haut, rien à voir, on est chez l’habitant, pas de possibilité de faire de jolies photos.

en rentrant on s’est arrêtés à la coopérative de vins de l’Ardèche, où on a testé différents vins blancs et rouges. Puis on a essayé de trouver un moulin pour l’huile d’olive, tous fermés ! Tant pis, peut être sur le retour demain. Après avoir eu bien chaud, on a tous été ravis de faire un plouf dans la piscine. Ce soir, comme d’habitude, apéro et salade composée, jeux de cartes et dodo.

aujourd’hui direction Ruom pour déjeuner et après une rapide halte à la boutique Melvita (visite de la fabrique trop tard), on part visiter la grotte Chauvet2 – pas de photos, interdit.

on est rentrés vers 18 heures, ça va bientôt être l’heure de l’apéro. Serge et Valentin ont fait quelques longueurs dans la piscine. Après repas et jeux 😙